绿豆沙糖水的做法?

绿豆加水洗干净，超市买的里面没什么沙子，外面买的一定要把沙子清理干净。

电压力锅里放水，放进洗干净的绿豆。直接30分钟。

半小时后，开锅，放进冰糖，继续盖上盖子，焖一个小时。

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浓稠版的绿豆沙糖水出锅了。完全看不到影响口感的绿豆壳，粉粉的，好喝。

绿豆沙糖水的功效与作用?

一般情况下，绿豆糖水的作用有清热解毒、利尿消肿，功效有解暑消渴、明目润肤。具体分析如下：

一、作用

1.清热解毒：绿豆有清热解毒的作用，能够帮助清除人体内多余的热毒，缓解因暑热引起的不适症状。

2.利尿消肿：绿豆可以起到利尿消肿的作用，帮助人体代谢废物和多余水分，减轻水肿的症状。

二、功效

1.解暑消渴：在夏季高温天气时，绿豆糖水可以起到解暑消渴的作用，为身体排出多余的热量，会有凉爽舒适的感觉。

2.明目润肤：绿豆富含维生素B、碳水化合物等营养物质，可以帮助缓解眼睛疲劳、减少黑眼圈等问题，同时还可以帮助保护皮肤细胞，延缓皮肤衰老。

需要注意的是，绿豆糖水虽然具有多种健康功效，但是对于糖尿病、肝病、胃肠道不适、肾虚、口腔溃疡等症状的人群，需要注意绿豆糖水的食用量、频率和方法。

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